一、針對惡劣天氣配送應急預案

　　1、加強每周天氣情況的關注，依據氣象部門發布的災害信息，做到早通知、早預警，及時響應、有效應對。

　　2、組織所有配送人員開展安全培訓，進一步強化安全意識，著重強調遇到惡劣天氣時的安全行車注意事項，確保人員、車輛和貨款的安全。保證公司配送人員安全意識到位。

　　3、關注每日的天氣變化、道路狀況等方面的信息，提前做好防范。車輛加裝、加固雨棚、安裝防滑鏈等，確保全體配送人員通訊工具暢通。

　　4、車輛、人員管理到位，投入應急運輸車輛使用年限不超過5年，并經檢測合格的再用車:車輛運行單程在500公里以上配備2名駕駛員，每位駕駛員連續駕駛時間不超過3小時。參運應急人員年齡在20至50歲之間，符合道路運輸經營條件的駕駛人員，且技術過硬、作風正派、身體健康。

　　5、執行應急運輸任務時，運輸車輛及參運駕駛人員要遵守應急預案的有關規定，服從交通主管部門的統一調度、指揮，遇事主動請示匯報，協調解決好各項工作事務。做好道路運輸保障工作，確定多條道路運輸方案，應對突發性自然災害保證食品供給。

　　6、做好應急運輸保障工作，在發生自然災害如暴雨、暴風雪、地震等突發性事件時，要服從人民政府或者交通主管部門的統調度、指揮。

　　二、配送車輛突發狀況應急方案

　　配送車輛在運輸途中發生故障拋錨或制冷設備停止工作，直接影響冷藏車制冷效果時，駕駛員立即進行檢修，嚴密監測車廂溫度。

　　1、車輛發生交通事故時，配送人員除應服從交通管理部門對事故的處理要求外，應立即上報項目負責人和公司分管領導。

　　2、一旦冷藏車發生途中車輛故障、拋錨現象、交通事故等，在驗證過的有效時間內處理好的，無需采取其他措施;無法保證在驗證的有效時間內處理好的，立即電話通知項目負責人，詳細報告車輛情況和地理位置，項目負責人派出備用冷藏車前往替換，或者應急小組應及時求助最近配送中轉點，安排人員與冷藏車前往事故地點實施救急措施。

　　3、車輛發生事故后，應盡量減小開啟冷藏車廂門以避免外界熱空氣進入，延長廂內冷氣儲存時間。

　　三、臨時性補貨配送應急預案

　　1、采購人臨時任務、節假日、考核、檢查、重要或大型活動期間臨時性需求時，我公司會啟動應急預案，由應急小組實施應急措施，專門指揮和安排，完成采購人的采購需求。

　　我方倉庫均備有足量的存貨，并且我方倉庫部分存貨均有庫存清單;但不是全部產品，如果采購人對別的產品有臨時需求，可從最近市場調貨出倉，絕對保障采購方的臨時需要。

　　2、采購部根據采購人采購食材的重要程度和產品生產周期運輸方式，建立合理的安全庫存量，庫管對低于最低庫存的產品及時報缺。我公司建立充足的安全庫存，并要求各個食品、食材供應商建立安全庫存，防止突發事件發生。

　　3、我公司承諾，若接到采購人要求的臨時配送要求，我公司即刻進入緊急配送模式，協調配送車輛、人員、貨物在要求時限里完成配送。

　　四、食品檢驗不合格應急預案

　　1、我公司倉儲及送貨人員，必須在配送時必須檢查核對貨品的現狀，對質保期限不夠、損毀、變質的貨品堅決不能出庫配送，應立即通報公司進行處理。

　　2、因不合格品產生的配送數量不足，可向采購方進行說明，按要求進行處理;

　　3、我公司建立充足的安全庫存，并要求各個食品食材供應商建立安全庫存，若此類事件發生，即刻重新進行配送，保證完全合格。

　　4、若采購方要求時間來不急重新配送，而由采購方提定采購地點，我公司現場購買補齊缺少的食材數量。

　　5、為了確保能及時補貨、退換貨到位，我公司配備一輛補貨專用車和一名補貨專員，隨叫隨到，確保規定時間內將貨物送到貴方收貨處。

　　6、查出退貨原因，追究責任人，并采取預防措施，確保類似問題不再發生。