我公司成立至今在食材配送服務工作方面積累了豐富的經驗，并在管理上形成了具有自己特色的一套管理方法，并建立了一套完善的食材配送體系，具體如下:

1）物流配送作業系統

食品物流配送作業系統是涵蓋了食品從生產、加工、儲存、分揀配裝、流通、銷售到供給消費者的全程網絡系統。

運輸系統：食品的巨大需求量要求相應的流通與運輸系統作為支撐。因此，構建高效的運輸系統要注重運輸網絡的合理配置，將物流中心、配送中心等運輸節點設置在方便食品直送或運輸線路的位置；同時結合食品自身養護的特性、運輸距離長短，客戶對需求時間的要求、企業的實際成本情況等因素選擇最佳的運輸方式，提高運送效率，使食品的物的價值得以最大限度的保存，防止食品在運輸過程中由于運輸方式或運輸線路的選擇不當造成了時間延誤或質量損耗，努力提高運輸工具的運行率、裝載率，避免裝載空間的閑置。

倉儲系統：食品本身具有鮮活性、保質性等物理特征，往往貨物價值低而體積又很大，其中在食品消費中又占有很大比重，這些食品特性都決定了其在配送過程中需要有相應的控制系統和供應鏈作為重要的技術支撐來保持使用價值。此外，完善食品倉儲系統既要充分利用現有的運輸交通網絡功能，將倉儲節點設置在公路主干道與鐵路站點、港口交會處，同時又要依據社會的食品需求總量、商品再生產的周期、物流交通的運輸條件以及物流設施設備管理水平等綜合因素控制食品商品的儲存量儲存結構和儲存時間。

裝卸搬運系統：裝卸搬運活動是食品在流通過程中的支撐和保障性活動，在此過程中應當防止無效搬運造成的多余裝卸勞動，充分利用重力作用進行有一定落差的裝卸，以減少裝卸的動力，最大限度發揮搬運機械設備的裝載能力，減少搬運次數，實現“規模裝卸”;并通過托盤、輸送帶、車輛等設施提高食品“物”的裝卸搬運活性，保持食品物流配送的節奏性和銜接性，提高整個食品物流作業系統的綜合效率。

2）包裝系統

食品的包裝是整個生產過程的最后環節，包裝質量的好壞與包裝材料的選用直接關系到食品在運輸、倉儲、銷售等環節的作業效率。因此，要將包裝材料、包裝技術、包裝方式等因素組合運用實現合理化，在選用包裝材料的性狀上實現輕薄化、單純化，力求達到使用性和美觀性相統一;簡化包裝的規格型號，使同類產品的包裝相互通用，實現機械化、自動化生產，符合標準化的要求，促進食品物流的作業效率和包裝現代化水平。食品物流配送信息系統能夠及時準確傳輸并反饋食品流通市場信息以及其他子系統的運行情況，保證整個配送系統高效順暢運作。因此，構建食品物流配送信息系統首先要在良好的信息處理系統和傳輸系統的基礎上構建食品供應鏈管理信息平臺，并且依托科學、高效的物流配送管理軟件實現對食品配送信息的收集、傳輸、加工、儲存活動，達到食品物流、信息流協調順暢，支撐物流基礎作業活動以及中高層食品企業管理者的控制與決策。

3）食品物流配送體系的完善

創建綠色食品配送體系：隨著食品安全問題的頻繁出現，人們對綠色食品、有機食品更加關注，食品安全與環保意識的增強將推動食品流通走上可持續發展之路，而綠色食品的有效流通與綠色消費的發展正是通過綠色物流配送作為實現途徑。因此，從運輸綠色化、流通加工綠色化、包裝綠色化等方面創建綠色食品物流配送體系已是當務之急。

建立健全的食品配送質量管理系統：采用質量管理模式可以使食品經營企業更好地對食品配送過程實行全面有效的管理，推進食品品質標準化、食品規格標準化、食品包裝標準化可以使食品物流配送作業更加規范、合理，使配送的各個環節都有章可循。建立健全的食品配送質量管理系統引入質量管理模式，建立食品顧客滿意度標準，及時了解客戶的需求變化，完善管理體制，從而提高食品經營企業的綜合服務水平.